◆ 刺し身 ◆
名物 炭火炙り刺し盛り 5種
1860円(税込)
当店名物の炭の香りがする炙り刺し。必食メニュー
朝引き赤鶏のレバ刺し
980円(税込)
まるで生!低温調理してますので安心してお召し上がりください
熊本県産 馬赤身の藁焼き炙り刺し
1580円(税込)
藁焼きで豪快に表面だけ炙る馬刺しは最高なんです
名物 炭火炙り刺し盛り 3種
1480円(税込)
※写真は5種盛りとなります。
福岡名物胡麻カンパチ~温玉のせ~
880円(税込)
福岡名物胡麻カンパチにとろとろ温玉をたっぷりつけて
種鶏の藁焼き炙り刺し
880円(税込)
藁の香りがする鶏刺しは焼酎との相性がいいんです
〆鯖の藁焼き炙り刺し
720円(税込)
藁で炙る事による皮目の脂が美味しいんです
カンパチの藁焼き炙り刺し
980円(税込)
藁焼き刺しの新代表!間違いない美味しさ
鹿児島県産 種鶏のタタキ
820円(税込)
鮮度抜群の鶏刺しです
胡麻鯖
720円(税込)
九州ならではの新鮮な鯖だからできる鯖料理